我省居民每日食鹽量居然超標(biāo)一倍！昨日，記者從安徽省衛(wèi)生廳疾病預(yù)防控制局等部門(mén)獲悉，我省居民每日食鹽攝入量達(dá)到12克左右，超過(guò)中國(guó)居民膳食指南標(biāo)準(zhǔn)——不超過(guò)6克。為此，我省將持續(xù)開(kāi)展“每人每天6克鹽”公益宣傳活動(dòng)，并提倡使用低鈉鹽。

　　昨天上午，安徽省衛(wèi)生廳疾病預(yù)防控制局與安徽省鹽務(wù)局聯(lián)合舉辦的“低鹽飲食促進(jìn)健康”活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。“鹽雖然是人們生活的必需品，但吃的太咸，很可能會(huì)帶來(lái)一系列健康問(wèn)題。 ”目前，已經(jīng)有研究表明，食鹽中的鈉離子攝入過(guò)多，是引發(fā)高血壓的重要原因。

　　對(duì)此，我省今年將繼續(xù)開(kāi)展科學(xué)用鹽推廣行動(dòng)，倡導(dǎo)“低鹽飲食促進(jìn)健康”。具體措施包括：向居民家庭免費(fèi)發(fā)放“減鹽勺”；在食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲行業(yè)倡導(dǎo)低鹽配置；在商場(chǎng)食鹽供應(yīng)處開(kāi)展“每人每天6克鹽”公益宣傳活動(dòng)。

　　考慮到我省居民早已習(xí)慣“重口味”，安徽省鹽業(yè)總公司特意調(diào)整了鹽品結(jié)構(gòu)，推出了不少新品種鹽，其中包括“減鹽不減咸”的鹽，可以實(shí)現(xiàn)美味與健康兼得。另外，該公司還將推出低鈉菇鹽、綠色低鈉鹽、低鈉深井鹽等9大低鈉健康鹽品。

數(shù)據(jù)：

　　世界衛(wèi)生組織推薦：每人每日鹽攝入量5克

　　我國(guó)南方居民：每日攝入量為10~12克

　　我國(guó)北方居民：每日攝入量為15~22克

　　我省居民：每日食鹽攝入量達(dá)12克