金秋十月，雙節(jié)同慶，為滿足合肥市民國(guó)慶假日期間科普服務(wù)需求，合肥鹽業(yè)科普基地在國(guó)慶假日期間免費(fèi)開(kāi)放，開(kāi)展食鹽科普游活動(dòng)3場(chǎng)，接待來(lái)自安居苑小學(xué)、南門(mén)小學(xué)海恒校區(qū)、常青藤社工服務(wù)中心的同學(xué)和家長(zhǎng)們。

“你們知道合肥市民吃的鹽都是從哪里來(lái)，是怎么運(yùn)輸?shù)胶戏实膯?？”在科普老師的帶領(lǐng)下，同學(xué)和家長(zhǎng)們來(lái)到鹽業(yè)鐵路專用線，聆聽(tīng)著這條曾經(jīng)肩負(fù)著從外地向省內(nèi)運(yùn)輸食鹽，鹽業(yè)鐵路專用線的歷史故事。

在建成于1965年的儲(chǔ)鹽倉(cāng)庫(kù)群參觀時(shí)，同學(xué)和家長(zhǎng)們驚嘆于儲(chǔ)備庫(kù)的巨大儲(chǔ)備量，這里存放省市食鹽儲(chǔ)備3300噸，可供合肥市民食用3個(gè)月。

隨著參觀的深入，同學(xué)們也對(duì)鹽庫(kù)的房屋結(jié)構(gòu)深表好奇，這里是已知全省保存最完好、跨度最大、面積最大的杉木質(zhì)排架結(jié)構(gòu)建筑。

在這里，同學(xué)們還了解到了庫(kù)區(qū)防洪的歷史，以及在福島核電站爆炸和核廢水排放后，黨和政府保障人民食鹽供應(yīng)安全和質(zhì)量安全的舉措。

同學(xué)們還親自體驗(yàn)了工業(yè)晶鹽和食用細(xì)鹽的不同觸感與外觀的差異。

最后，同學(xué)們來(lái)到科普教室，聽(tīng)取了一場(chǎng)生動(dòng)精彩的食鹽科普講座。該講座課件《食鹽安全與健康》曾榮獲2022年度長(zhǎng)三角地區(qū)科普課件大賽一等獎(jiǎng)。通過(guò)講座，隊(duì)員們了解到“科學(xué)補(bǔ)碘、健康減鹽、低鈉鹽更健康”的理念，以及高價(jià)“網(wǎng)紅鹽”的真相。

活動(dòng)中還設(shè)置了有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，同學(xué)們踴躍舉手發(fā)言，積極分享學(xué)習(xí)體悟。一位現(xiàn)場(chǎng)獲獎(jiǎng)的同學(xué)說(shuō)：“原來(lái)科學(xué)補(bǔ)碘可以預(yù)防碘缺乏病，減鹽就是要降低納的攝入，可以降低高血壓和腦中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)呀！回家我也要講給爸爸媽媽和爺爺奶奶聽(tīng)?！?/p>

合肥鹽業(yè)秉持“合肥鹽業(yè)服務(wù)家鄉(xiāng)人”的文化理念，會(huì)持續(xù)開(kāi)展食鹽科普活動(dòng)，向合肥人民宣傳黨和政府是如何保障食鹽供應(yīng)安全和質(zhì)量安全，宣傳科學(xué)用鹽、健康減鹽的知識(shí)，提倡“少吃鹽、吃好鹽、低鈉更健康”的生活新觀念。